Лагман из индейки.

Ингредиенты

• лапша - 500 г
• морковь - 1 шт
• лук репчатый - 2 шт
• картофель (средние) - 2 шт
• чеснок - 4 зуб.
• баклажан - 1 шт
• томатная паста - 2 ст.л.
• лист лавровый - 2 шт
• соль - 2 ч.л.
• перец черный - 0.5 ч.л.
• индейка - 400 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:13878
• Понравилось:1
• Автор:Алексей Москвитес
• Создан:16 марта 2018, 14:51
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В общем то рецепт очень простой!

Берем все овощи и индейку, и режем их кубиками. Размер кубиков кому какой нравится.

Обжарку начинаем с индейки, только наша индейка подрумянилась сразу кидаем лук, чеснок и морковку. Обжариваем 10 минут. Пока часть овощей обжаривается варим любую лапшу, вкуснее конечно из домашней . В обжарку добавляем картофель и томатную пасту. Соль и перец с лавровым листом по вкусу. Буквально через минуты две добавляем баклажан и заливаем водой примерно вровень с овощами. Готовим 10-15 минут на медленном огне.

Впринципе в лагман можно добавлять любые овощи.

Лагман готов! Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты