Творожно-картофельные лепёшки

Ингредиенты

• 600 г очищенного картофеля
• 150 г творога
• 1 луковица
• 2 яйца
• 2-3 ст.л. муки
• зелень
• соль
• специи
• масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:11679
• Понравилось:1
• Автор:Ольга Иванченко
• Создан:13 апреля 2018, 22:18
• Каталоги:Выпечка Картофельные лепешки Лепешки 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель натереть на мелкой терке, лук на крупной.

Отжать лишнюю жидкость.

Добавить творог, яйца, муку, зелень, соль и специи по желанию.

Выкладывать массу на разогретую с маслом сковороду.

Распределять в виде лепешек желаемой толщины.

Можно небольшими порциями, в виде оладьев.

Обжаривать с двух сторон до готовности.

Можно под крышкой.

Подавать просто так или со сметаной, или с обжаренным луком.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты