Дешевая и сытная закуска из лаваша
Ингредиенты
- лаваш тонкий– 1 лист
- огурец – 2 шт
- горчица - 1 ч.л.
- плавленые сырки – 3 шт.
- чеснок – 2-3 зуб
- соль- 1/3 ч.л.
- черный перец
- майонез – 2-3 ст.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:8652
- Понравилось:5
- Автор:Наталья Калнина
- Создан:16 мая 2018, 20:49
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Рулет из лаваша с огурцом и сыром. Готовится проще простого, требуется минимальное количество доступных продуктов. Очень рекомендую такое блюдо в качестве закуски на пикник.
Приготовим соус. Укроп мелко порубим к 3 ст.л. майонеза можно заменить на сметану, добавляем 1 ч.л. горчицы, у меня горчица с медом. Добавляем укроп, чеснок 2-3 зубика измельчим и добавим к соусу. Кладем немного соли, черный перец по вкусу и перемешиваем. Свежий огурец натрем на терке для корейской моркови. 3 сырка плавленых натрем на мелкой терке. Берем лист лаваша смазываем соусом. Посыпаем тертым сыром, сверху укладываем огурцы. Загибаем края и сворачиваем рулет. Заворачиваем в пищевую пленку. И убираем в холодильник окрепнуть на минут 20.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Загружаем видео