Сливочное мороженое в домашних условиях от Сергей Затолокин

Ингредиенты

• сливки 35% - 0.5л
• сгущенное молоко с сахаром – 170 г
• ванильный сахар – 1 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3092
• Понравилось:1
• Автор:Сергей Затолокин
• Создан:13 июня 2018, 12:06
• Каталоги:Десерты Мороженое 

Пошаговый рецепт приготовления

Берем глубокую емкость и наливаем в неё пол литра охлажденных 35% сливок. Именно охлажденных, иначе взбить их будет намного сложнее. Добавляем 1 чайную ложку ванильного сахара. Взбиваем блендером. Добавляем 170 грамм сгущенного молока. Больше добавлять не советую, чтобы не получилось слишком сладко. Перемешиваем его с взбитыми сливками.

Берем емкость, в которой мы будем морозить мороженое, и переливаем в неё всю взбитую ранее массу. Немного разравниваем её ложкой и закрываем крышкой. В таком виде взбитые сливки отправляются в морозильник минимум на 3 часа.

По истечению выше указанного времени у нас получается очень вкусное сливочное мороженое. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты