Вкусный пирог без теста
Ингредиенты
- томаты - 2-3 шт.
- твердый сыр - 150 г
- куриная грудка (филе) - 500-600 г
- сметана - 200 г
- лепешки тортильи - 4 шт. (1 упаковка)
- куриное яйцо или желток для золотистой корочки
- зелень
- соль
- перец
- растительное масло.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:3342
- Понравилось:2
- Автор:Александра Васильева
- Создан:25 июня 2018, 13:08
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем его на капле масла с добавлением соли и перца (можете так же использовать свои любимые приправы)
Подготавливаем остальные ингредиенты, а именно помидоры режем кружочками. Сыр трем на овощетерке, а лук мелко шинкуем.
Теперь собираем сам пирог.
Противень не забудьте смазать растительным маслом и выкладывайте на него первую тортилью. Хорошо промажьте ее сметаной и выложите первую начинку из курицы, равномерно ее распределив.
Далее, идет вторая лепешка, которая так же промазывается сметаной. На нее выложите кружочки помидоров, слегка их присолите.
Снова лепешка, сметана и тертый сыр с зеленым луком. Я, к сожалению, забыла про лук, но вы положите, поскольку с ним пирог получается гораздо вкуснее.
Готовый пирог смажьте яйцом и уберите в духовку, разогретую до 180-200 градусов до подрумянивания пирога.
Пирог готов! Очень вкусный и оригинальный!
Видео рецепт
Загружаем видео