Котлеты! в чем секрет вкусных и сочных котлет!

Ингредиенты

• фарш (свинина+говядина)
• картофель - 1 шт. (средний)
• хлеб белый - 2 кусочка
• молоко - 60 мл.
• соль
• перец -
• лук репчатый - 1 шт. (среднего размера)
• мука - для обваливания

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:43749
• Понравилось:3
• Автор:Ирина Соколова
• Создан:24 августа 2018, 22:36
• Каталоги:Вторые блюда Котлеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Котлеты по этому рецепту готовила моя мама! С детства и до сих пор он для меня самый вкусный. И теперь я готовлю такие котлетки для своей семьи.

Секрет в белом хлебе и молоке. Хлеб нужно размочить в молоке и добавить к фаршу. Туда же добавляем лук, тертую картошку, соль. Формируем котлеты, обмакиваем каждую в муке и выкладываем на сковороду. Жарить около 20 минут.

Подробно процесс приготовления в моем коротком Видео ниже.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты