"зеленая колбаса" и как ее правильно есть

Ингредиенты

• тесто слоеное б/д – 400 г
• кабачок – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• сыр (пармезан) – 50 г
• соль – 0,5 ч.л.
• прованские травы – 0,5 ч.л.
• черный перец – 0,25 ч.л.
• масло растительное – 1 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2388
• Понравилось:0
• Автор:magicfood
• Создан:28 августа 2018, 10:41
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Форму смазать растительным маслом и выложить в нее слоеное тесто.

Кабачки нарезать очень тонкими кружками. Тесто проткнуть вилкой по всей поверхности. Выложить по кругу кабачки. Посыпать смесью прованских трав.

Взбить яйцо с солью и черным молотым перцем.

Обильно смазать им всю поверхность кабачков.

Пармезан ( а лучше всего использовать именно его в этом пироге), натереть на мелкой терке и покрыть всю поверхность пирога ( а чтоб никто не догадался что там..под ним). Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Пицца-пирог с ЗЕЛЕНОЙ КОЛБАСОЙ готов)). Приятного аппетита.

Как приготовить такой пирог и как его съесть, смотрите в видео. СПАСИБО.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов