Необыкновенное блюдо! ешь и хочется еще! сливочный суп с куриными шариками

Ингредиенты

• куриный фарш - 300 г
• лук, морковь - 1 шт
• сыр - 150 г
• соль -
• молоко - 400 г
• зелень - для украшения
• яичный желток - 1 шт
• картофель - 3 шт. (среднего размера)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:8689
• Понравилось:2
• Автор:Оливье ТВ Анастасия
• Создан:05 октября 2018, 12:08
• Каталоги:Первые блюда Супы из мяса птицы 

Пошаговый рецепт приготовления

К куриному фаршу отправляю натертый сыр, желток, соль и перемешиваю. Мелко нарезанный лук и натертую морковь обжариваю в казане. Из фарша формирую шарики (см. подробнее в моем коротком видео) и выкладываю на овощи. Обжариваю до побеления мяса. Сверху выкладываю нарезанный соломкой картофель и заливаю молоком (предварительно посолила его). Тушу под закрытой крышкой до готовности мяса и картофеля. Посыпаю зеленью и подаю.

Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты