Рыба запеченная под помидорами

Ингредиенты

• филе рыбы – 700 г
• помидоры – 500 г
• оливки (без косточки) – 150 г
• сахар – 1 ст.л.
• соль – 1 ч.л.
• базилик – 0,5 ч.л.
• масло подсолнечное – 3 ст.л.
• смесь перцев

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2447
• Понравилось:1
• Автор:magicfood
• Создан:09 октября 2018, 10:54
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу нарезать кусочками и обжарить на сильном огне со всех сторон, до золотистого цвета.

Сложить рыбу в форму для запекания

В масле, в котором жарилась рыба, обжарить помидоры буквально 2-3 минутки. Добавить сахар и перемешать.

Рыбу посолить, поперчить и посыпать сухим базиликом (это обязательно, если хотите почувствовать шикарный вкус блюда).

Выложить поверх рыбы помидоры. Распределить оливки по всей поверхности.

Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Вкуснейшая рыба готова. Обязательно попробуйте. Приятного аппетита.

Как приготовить такую рыбу смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты