Ужин без хлопот! сочные котлетки и гарнир в одном казане!

Ингредиенты

• фарш - 300 г
• картофель - 1 шт
• морковь - 1 шт
• лук - 2 шт
• капуста - 100-120 г
• яйцо - 1 шт
• соль
• перец -
• томатная паста - 2 ст. л
• мука - 2 ст. л
• растительное масло - для жарки
• макароны -
• вода - 300-350 г (зависит от количества котлет и гарнира)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:7509
• Понравилось:4
• Автор:Оливье ТВ Анастасия
• Создан:22 октября 2018, 10:32
• Каталоги:Вторые блюда Котлеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и капусту измельчаю в блендере и отправляю к фаршу. Туда же отправляю натертый картофель, яйцо, соль и перец. Формирую котлетки и обжариваю по 4 минуты с каждой стороны.Лук и морковь обжариваю, добавляю туда же томатную пасту и муку.

Котлеты перекладываю в казан, сверху выкладываю зажарку, макароны и заливаю водой.

Тушу под закрытой крышкой до готовности макарон.

Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)

Видео рецепт

Популярные категории рецептов