Невероятная курочка в йогуртовом маринаде

Ингредиенты

• цыплята - 2 шт. (у меня по 600 г)
• йогурт - 200 мл.
• имбирь - 1 ч.л.
• чили - 1/3 ч.л.
• куркума - 1 ч.л.
• паприка - 1 ст.л.
• арабская приправа - 1,5 ч.л.
• соль - 1 ст.л.
• сок 1/2 лимона
• чеснок - 3 зуб.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Средний
• Просмотров:1877
• Понравилось:2
• Автор:Юлия Сенова
• Создан:29 октября 2018, 12:54
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Что может быть вкуснее жаренного цыпленка под ароматным соусом? Пожалуй, лишь безумно аппетитный цыпленок в йогуртовом маринаде. Курочка получается мягкая и сочная, аж слюнки текут!)) Блюдо прекрасно пойдет на праздничный стол под бутылочку хорошего вина. И конечно же оставит в полном изумлении всех тех, кто его попробует!)

Как приготовить рецепт

1. В миску выливаем немного йогурта, добавляем специи, затем соль, чеснок и лимонный сок. Перемешиваем все и укладываем в готовый маринад курочку. Затем оставляем тушки в маринаде минимум на 12 часов, а лучше на сутки.

2. Разогреваем духовку до 250 градусов и выкладываем цыплят на сетку.

3. Через 15 минут одеваем на крылышки «конусы» из фольги, чтобы не сгорели и оставляем еще на 15 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты