Праздничный салат-закуска «цветок»
Ингредиенты
- 300-400 г куриного филе
- 150 г сыра
- 4 яйца
- 2-3 шт. картофеля
- 2 моркови
- 1 кислое яблоко
- 5 ст.л. майонеза или натурального йогурта
- 1 свекла
- 1 пучок укропа
- соль .
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:4548
- Понравилось:0
- Автор:Priprava Club
- Создан:26 декабря 2018, 19:06
- Каталоги:Салат с курицей Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
1. Куриное филе, картофель, свеклу, яйца и морковь отварите до готовности.
2. Сыр натрите на крупной терке. Укроп измельчите.
3. Отваренные яйца натрите на крупной терке. Отварной картофель очистите и также натрите.
4. Куриное филе нарежьте на мелкие кубики.
5. Смешайте ингредиенты в глубокой миске.
6. Яблоко очистите от кожуры и удалите сердцевину. Натрите на крупной терке.
7. Добавьте в салат яблоко и йогурт, посолите. Все тщательно перемешайте.
8. Из салата скатайте небольшие шарики. Всего должно получиться примерно 19 шариков.
9. Отварную морковь и свеклу натрите на мелкой терке.
10. 6 шариков обваляйте в укропе. Еще 6 шариков обваляйте в морковке, а оставшиеся 7 шариков – в свекле.
11. По центру тарелки положите шарик со свеклой. Вокруг него выложите шарики с морковкой. Третьим кругом выложите шарики с укропом и свеклой, чередуя их.
Видео рецепт
Загружаем видео