Суп-пюре из шпината

Ингредиенты

• 200 мл. сливок 33%
• 200 г свежего шпината
• 400 мл. куриного бульона
• 2 шт. картофеля
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• растительное масло для жарки
• соль и перец .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:2387
• Понравилось:0
• Автор:Priprava Club
• Создан:30 декабря 2018, 19:13
• Каталоги:Первые блюда Супы-пюре 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Очистите и нарежьте лук с чесноком. Обжарьте их до прозрачности.

2. Очистите и мелко нарежьте картофель, добавьте его к луку.

3. Залейте овощи бульоном и варите 15 минут.

4. Шпинат промойте и нарежьте, добавьте его к картофелю и варите еще 5 минут.

5. Влейте теплые сливки и доведите до кипения.

6. Взбейте суп погружным блендером.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты