Котлеты "гнезда" от ALLA
Ингредиенты
- котлетный фарш:
- мясо - 1200 г
- лук репка - 1 шт.
- хлеб - 70 г
- геркулес -2 ст.л.
- кабачок - 150 г
- соль
- перец
- наполнитель:
- сметана (20%) -200 г
- яйца - 2 шт.
- сыр - 150 г
- укроп
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:50 мин.
- Порций:12
- Сложность:Простой
- Просмотров:2576
- Понравилось:0
- Автор:ALLA
- Создан:08 февраля 2019, 19:51
- Каталоги:Вторые блюда Котлеты
Пошаговый рецепт приготовления
В смешанный фарш добавляем мелко порезанные кабачки, размолотые хлопья геркулеса, солим и перчим по вкусу.
Готовим наполнитель: натираем сыр, добавляем яйца, сметану, зелень, солим перчим по вкусу.
Из хорошо взбитого фарша формируем шарики и придаем им форму гнезда, наполняем начинкой.
Выпекаем в духовке при 180' 25 минут.
Приятного аппетита !
Видео рецепт
Загружаем видео
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты