Луковая лепешка - катлама

Ингредиенты

• мука пшеничная / мука (+ 50 г на подсыпку) - 200 г
• вода - 100 мл.
• соль - 1 ч.л.
• лук репчатый - 1 шт.
• перец черный
• масло растительное

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:6231
• Понравилось:1
• Автор:Денис
• Создан:09 февраля 2019, 17:28
• Каталоги:Выпечка Лепешки 

Пошаговый рецепт приготовления

Замешаем тесто:

Смешиваем муку с водой в которой предварительно растворили 3/4 чайной ложки соли и хорошо вымешиваем тесто.

Лук режем полукольцами и обжариваем.

Тесто делим на 2 части затем раскатываем тонким слоем.

Смазываем обильно маслом и равным слоем выкладываем луки заворачиваем в рулет.

Получившийся рулет сворачиваем в улитку и раскатываем скалкой.

Получившуюся лепешку обжариваем на сковороде до готовности.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты