Быстрые лепешки на кефире с сыром, вкуснятина неймоверная

Ингредиенты

• мука 330 г + 20 на подсыпку
• 1 яйцо
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. разрыхлителя или соды
• 200 мл. кефира
• 2 ст.л. растительного масла
• сыр 200 г
• зелень по желанию
• масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:16
• Сложность:Простой
• Просмотров:5190
• Понравилось:3
• Автор:Юля Добровольская
• Создан:14 февраля 2019, 22:56
• Каталоги:Выпечка Лепешки 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать яйцо, соль, сахар и кефир.

В муку добавить соду.

Перемешать.

Смешать кефирную смесь с мукой, добавить растительное масло.

Замесить тесто.

Долго вымешивать не нужно.

Собрали в комок и достаточно.

Присыпаем стол мукой , раскатываем пласт толщиной 2мм,посыпаем натертым сыром.можно зелень добавить.

Сворачиваем в рулет.

Режим на кусочки шириной 2 см.

Обваливаем в муке каждый кусочек и раскатываем не тонко.

Обжариваем на масле на среднем огне до легкой румяной корочки.

Лепешки лучше и вкуснее в горячем виде, но и в холодном виде вкусные,все зависит от сыра

Видео рецепт

Дополнительная информация

Лепешки на тот случай когда нужно ,что то вкусное и быстро

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты