Свинина тушеная в лечо

Ингредиенты

• свинина – 1,5 кг.
• лечо – 2 банки по 500 - 700 мл.
• репчатый лук – 2 - 3 шт.
• растительное масло – 100 мл.
• соль, специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11598
• Понравилось:1
• Автор:Людмила
• Создан:20 февраля 2019, 16:08
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1,5 кг мякоти свинины нарезаем на кусочки.

2-3 луковицы произвольно нарезаем.

В казан наливаем 100 мл растительного масла и выкладываем нарезанный лук.

Пассеруем лук до прозрачности.

Затем выкладываем к луку нарезанную свинину, перемешиваем и обжариваем до испарения жидкости.

Когда мясо начнёт подрумяниваться, добавляем в казан лечо, перемешиваем и тушим под крышкой до мягкости мяса.

Подавать можно с любым гарниром.

У нас на гарнир картофельное пюре.

Популярные категории рецептов