Ленивые беляши от valentinas

Ингредиенты

• для теста:
• 200 мл. кефира
• 0.5 ч.л. соли
• 0.5 ч.л. соды
• 0.5 ч.л. сахара
• 1 яйцо
• 250 г муки
• для начинки:
• 200 г фарша
• 20 г лука
• 1 зубок чеснока
• перец чёрный молотый
• 1/4 ч.л. соли
• 50 мл. кефира
• 150 мл. растительного масла для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:17856
• Понравилось:1
• Автор:valentinas
• Создан:27 февраля 2019, 00:28
• Каталоги:Беляши Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

В кефир добавляем соль, сахар, яйцо, муку, соду.

Вымешиваем густое тесто.

Тесто не должно сползать с ложки.

В фарш добавляем соль, перец, петрушку, кефир.

Перемешиваем.

На разогретое масло выкладываем 1 ст.л теста.

Сверху кусочек фарша.

Прижимаем.

Сверху кладём ещё одну столовую ложку теста.

Разравниваем.

Обжариваем на маленьком огне до готовности.

Приятного вам аппетита.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты