Торт мохито без красителей

Ингредиенты

• бисквит:
• яйца - 3 шт.
• сахар - 160 г
• мука - 180 г
• шпинат - 100 г
• растительное масло - 70 мл.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• крем:
• сливочное масло - 120 г
• творожный сыр - 300 г
• сахарная пудра - 100 г
• мятный ароматизатор - 2 кап.
• пропитка:
• вода - 100 мл.
• сахар - 100 г
• лайм - 1 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:10
• Сложность:Средний
• Просмотров:19763
• Понравилось:5
• Автор:Александра
• Создан:05 марта 2019, 22:01
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Шпинат и растительное масло измельчить в блендере. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Влить шпинатную смесь.

Выпекать при температуре 150-160 градусов приблизительно 30 минут.

Для крема:

мягкое масло взбить с сахарной пудрой и творожным сыром, добавить мятный ароматизатор.

Для пропитки сварить сахар с водой, добавить цедру 1 лайма и сок половины лайма.

Бисквит разрезать на 2-3 части, пропитать, смазать кремом.

Украсить остатками коржа, кусочками лайма и мяты.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Мягкий и нежный по текстуре, со свежестью мятного вкуса, кислинкой и пряностью лайма - такой вкусный торт станет украшением любого праздника. В нем органично и вкусно сочетаются все вкусовые оттенки напитка «Мохито».

Популярные категории рецептов