Мясо с овощами в горшочках от Александр

Ингредиенты

• мясо говядины задняя часть - 150 г
• лук репчатый - 60 г
• шампиньоны - 50 г
• тыква - 60 г
• чеснок - 25 г
• картофель - 60 г
• сметана - 100 г
• вода или бульон - 100 мл.
• растительное масло - 50 мл.
• морковь - 50 г
• соль
• орегано
• черный перец
• сыр - 80 г
• помидор - 80 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:2530
• Понравилось:0
• Автор:Александр
• Создан:10 марта 2019, 19:24
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезаем брусочками, обжариваем на сковороде, на растительном масле до полуготовности.

Картофель, лук, шампиньоны, тыква - нарезать полукольцами.

Чеснок мелким кубиком, морковь на крупной терке.

Солим, перчим, добавляем орегано.

Все перемешать вместе с мясом.

Выкладываем в два горшочка.

Сверху нарезаем кольцами помидоры, добавляем сметану, наливаем воду или бульон, натираем сыр.

Закрываем крышкой.

Ставим в духовку на 1 час, t=200*C.

Вынуть из духовки и дать отдохнуть 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты