Кебабы из куриной грудки

Ингредиенты

• фарш из филе куриной грудки 800 г
• пучок измельченной листьев петрушки - по объему 125 мл.
• соль - 1 ч.л.
• чили - щепотка
• оливковое масло - 2 ст.л.
• зубчик чеснока - 3 шт. - натереть на мелкой терке или выдавить

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3891
• Понравилось:5
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:06 апреля 2019, 17:04
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты для кебабов смешиваем и выбиваем фарш, смоченными водой руками не менее 20 раз.

Убираем на 2 часа в холодильник.

Духовку разогреваем до 180 градусов.

Достаем фарш, делим на 8 частей.

Смоченными водой или растительным маслом руками, делаем кебабы.

Вставляем палочку, немного прижимаем кебаб к ней.

Выкладываем на силиконовый коврик или смазанный противень.

Выпекаем 10-12 минут - ориентируйтесь на свою духовку и не пересушите!!!

Я делала в духовке.

Подавала с салатом из свежей капусты.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов