Куриный супчик от Другая Кухня

Ингредиенты

• куриный бульон 1 л.
• яичный белок 2 шт.
• панировочные сухари 4 ст.л.
• маринованные грибы 50 г
• зелень петрушки 4 ст.л.
• соль, черный перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:4404
• Понравилось:2
• Автор:Другая Кухня
• Создан:06 мая 2019, 07:04
• Каталоги:Первые блюда Супы из мяса птицы 

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусный бульон и нежные галушки, супчик просто супер!

Попробовал впервые и остался очень доволен, готовиться легко, буду повторять!

Бульон отправляем на плиту, пусть закипит.

А мы за это время приготовим шарики-галушки.

Яичные белки со щепоткой соли взбиваем в пышную пену.

Добавляем соль, перец, порезанные мелким кубиком грибы и измельченную зелень.

Хорошо перемешиваем и добавляем панировочные сухари.

Еще раз перемешаем и даем постоять пару минут. после чего формируем небольшие шарики.

Заготовки отправляем в кипящий бульон, варим пару минут и супчик готов.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты