Рулет к чаю / тесто всего из 3-х ингредиентов

Ингредиенты

• тесто:
• яйца - 3 шт.
• мука - 90 г
• сахар - 90 г
• крем:
• сметана - 300 г
• сахар - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:23996
• Понравилось:4
• Автор:Ольга
• Создан:21 июня 2019, 09:22
• Каталоги:Выпечка Рулеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца с сахаром взбить в плотную пышную белую массу.

Добавить муку, аккуратно перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, разровнять по всей поверхности.

Выпекать в заранее разогретой духовке до 190 градусов 10-12 минут.

Готовность бисквита проверить зубочисткой.

На столе расстелить слегка влажное чистое кухонное полотенце, на полотенце положить лист бумаги для выпечки, перевернуть готовый бисквит вверх дном.

Удалить бумагу с бисквита и свернуть в рулет.

Пусть остынет минут 40-50.

В сметану добавить сахар и размешать.

Развернуть рулет, смазать кремом и свернуть обратно.

Дать пропитаться 1 час, можно и не ждать, а сразу кушать!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты