Соус из свекольной ботвы

Ингредиенты

• свекольная ботва – 550 г
• петрушка – 35 г
• кешью – 100 г
• чеснок – 4 больших зубчика
• оливковое масло – 200 мл.
• вустерширский соус – 150 мл.
• бальзамический уксус – 1 ст.л.
• винный красный уксус – 1 ст.л.
• белый перец
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5251
• Понравилось:1
• Автор:Burmix
• Создан:11 сентября 2019, 14:40
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Ботву, петрушку, кешью,чеснок пробить в блендере вместе с оливковым маслом и вустерширским соусом.

Затем добавить бальзамический и винный уксусы посолить и поперчить по вкусу.

Переложить в банки или контейнер и убрать в холодильник на один час.

Соус по консистенции напоминает знаменитый соус Песто, но гораздо вкуснее.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов