Лёгкий и сытный салат со шпинатом

Ингредиенты

• листья шпината - 150 г
• сыр моцарелла - 125 г
• куриные яйца - 2 шт.
• оливковое масло - 2 ст.л.
• помидоры черри - 150 г
• лимонный сок - 1 ст.л.
• семена льна - 1 ст.л.
• семена тыквы - 1 ст.л.
• специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:6169
• Понравилось:0
• Автор:Marina
• Создан:22 января 2020, 14:31
• Каталоги:Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Заправка: в ёмкость влить оливковое масло, добавить сок лимона, посолить и приправить перцем.

Перемешать и дать постоять.

Моцареллу и отварные куриные яйца порезать мелким кубиком, помидоры разрезать на 6 частей.

Листья шпината помыть. обсушить.

Порезать ножом или порвать руками.

Приступаем к сборке салата.

В салатник выкладываю листья шпината, добавляю моцареллу и куриные яйца, помидоры, семена льна и тыквы, аккуратно перемешиваю всё.

Приправляю заправкой.

Сверху салат украшаю порезанными помидорами и ещё слегка присыпаю семенами.

Салат готов и можно подавать к столу.

Всем приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты