Малосольная сельдь с жареной картошки, грибами и беконом

Ингредиенты

• для приготовления селедки
• сельдь - 3 шт.
• лавровый лист - 7 шт.
• перец душистый горошком - 1 ч.л.
• перец черный горошком - 1 ч.л.
• уксус - 100 г
• соль - 200 г
• вода - 2 л.
• для приготовления картофеля.
• картофель
• шампиньоны
• бекон
• лук
• масло растительное
• перец черный молотый
• cоль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:4082
• Понравилось:0
• Автор:Семь Блюд
• Создан:08 февраля 2020, 10:16
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления селедки.

1. В кипяченую воду высыпаем соль, лавровый лист, перец горошком и душистый перец.

2. В остывший рассол вливаем уксус и заливаем селедку.

3. Через 12 часов чистим и нарезаем сельдь.

4. Посыпаем луком и поливаем растительным маслом

Для приготовления картофеля.

1. Наливаем в сковороду растительное масло.

2. Обжариваем бекон.

3. Добавляем грибы.

4. Добавляем лук и картофель.

5. Добавляем специи и соль.

6. Жарим до готовности картофеля.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов