Постное воздушное и пышное дрожжевое тесто

Ингредиенты

• мука - 500 г (может чуть меньше или больше)
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
• вода - 300 мл.
• масло растительное - 50 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5733
• Понравилось:0
• Автор:HomeRecipes
• Создан:01 марта 2020, 11:09
• Каталоги:Выпечка Домашнее тесто 

Пошаговый рецепт приготовления

1 Муку 2,5 стакана просеять, добавить дрожжи, сахар, соль, хорошо перемешать венчиком.

2 Добавить теплую воду, ложкой смешать с мукой.

3 Добавить растительное масло 30 гр., замесить тесто, при необходимости добавить муки.

Когда тесто станет эластичным, но ещё липнет к рукам, добавить еще растительного масла (1 ст.л.) обмазать тесто и положить в чашку.

4 Чашку с постным тестом накрыть пленкой и поставить в теплое место, можно к батарее, примерно на 1 час.

Дрожжевое тесто увеличится вдвое.

5 Постное дрожжевое тесто нужно обмять, оно станет гладким и послушным.

Постное дрожжевое тесто готово!

Всем приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты