Стейк из цветной капусты в духовке

Ингредиенты

• цветная капуста - 600 г
• вода - 500 мл.
• имбирь - небольшой кусочек
• лимон - 1/2 шт.
• соль, смесь перцев
• разные специи (чеснок сухой, прованские травы, паприка)
• растительное (оливковое) масло - 20 мл.
• для заправки:
• зеленый лук - 15 г
• петрушка - 2 веточки
• укроп - 1 г
• чеснок - 2 зубчика
• бальзамический соус (уксус) - 1/2 ст.л.
• растительное (оливковое) масло - 150 мл.
• соль
• смесь перцев

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:19879
• Понравилось:2
• Автор:pokanevich
• Создан:16 марта 2020, 21:31
• Каталоги:Блюда из цветной капусты Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать капусту на стейки.

Замочить цветную капусту в особом маринаде из воды, лимона, имбиря и специй.

Сделать заправку для блюда.

Выложить на противень капусту, замариновать и запечь в духовке в течении 15 минут.

Подавать готовые стейки с заправкой.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов