Печенье с мандариновым соком на сыворотке

Ингредиенты

• мука – 230 г
• сыворотка – 80 г
• масло подсолнечное – 45 г
• сода – 5 г
• песок сахарный – 40 г
• сок мандарина – 50 г
• мандариновая кожура – 30 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:2877
• Понравилось:0
• Автор:ALLA
• Создан:04 апреля 2020, 15:25
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Сыворотку выливаем в миску.

Прибавляем сахарный песок и масло.

Взбиваем смесь венчиком.

Добавляем муку (200 гр.) и соду.

Тщательно перемешиваем.

Вливаем в тесто сок мандарина и кладем цедру.

Хорошо все размешиваем и добавляем остатки муки.

Тесто получится липким, печенье формируем столовой ложкой.

Стелим пергаментную бумагу на жарочный лист, и выкладываем выпечку.

Учитываем, что изделие под воздействием температур поднимется.

Разогреваем духовку (180) и ставим противень.

Выпекаем не более 15 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов