Куриное филе с яйцом

Ингредиенты

• куриное филе - 3 шт.
• яйца - 3 шт.
• брынза - 75 г
• твердый сыр - 50 г
• петрушка
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:5594
• Понравилось:3
• Автор:Тиано
• Создан:24 апреля 2020, 10:56
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Что бы получилось сочное куриное филе с золотистой корочкой мне пришлось в начале нафаршировать его фольгой. 

Куриное филе надрезаем сверху.

Выкладываем внутрь кусочки фольги, что бы кармашек был глубоким и объемным.

Посыпаю солью и перцем.

Обжариваю на сковороде по одной минуте с двух сторон.

Фольга не даёт куриному филе свернутся.

Вытаскиваем ее и заполняем начинкой.

Для начинки я использовала брынзу, петрушку и белок куриного яйца.

Можно добавить шпажки или зубочистки что бы начинки поместилось больше.

Запекать в духовке 10 минут при 200 градусах.

Вытащить, посыпать сыром и сверху каждой порции выложить куриный желток.

Еще минут на 5 в духовку.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты