Быстрый суп с рыбой

Ингредиенты

• вода - 2,5 л.
• рыба - 320 г
• картофель - 300 г
• брокколи - 200 г
• горошек зеленый - 100 г
• соль
• лук, морковь - по 1 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:3308
• Понравилось:1
• Автор:Оливье ТВ Анастасия
• Создан:27 мая 2020, 15:35
• Каталоги:Вкусно, быстро рыба Первые блюда Супы из рыбы и морепродуктов 

Пошаговый рецепт приготовления

Начинаем с пассировки лука и моркови.

Пока овощи готовятся, успеваю нарезать кубиком картофель, примерно так же режу филе рыбы, у меня сегодня палтус.

Брокколи делю на 3-4 части.

В кипящую воду закладываю наши ингредиенты: морковь и лук, рыбу, картофель, брокколи, свежий горошек.

Солю по вкусу.

Варю не более 20 минут, готовность проверяю по картофелю.

Готовый супчик разливаю по тарелочкам.

Если хотите, чтоб было совсем вкусно, можно подать с кусочком хлеба, смазанного сливочным маслом!

Обязательно попробуйте! Это вкусно!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты