Домашний хлеб от Татьяна

Ингредиенты

• мука – 350 г
• соль – 1 ч.л.
• сахар – 1 ч.л.
• дрожжи сухие – 5 г
• растительное масло – 30 мл.
• вода теплая – 210 мл.
• в духовку 180 °с 45 минут (+/-)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3317
• Понравилось:0
• Автор:Татьяна
• Создан:05 июня 2020, 18:32
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять.

Добавить к ней соль, сахар, дрожжи сухие и перемешать.

Влить теплую воду и растительное масло.

Замесить тесто и вымешивать пару минут.

Положить тесто для расстойки в миску и оставить примерно на 30 мин.

Достать тесто и скрутить пару раз рулетом, как это показано на видео.

Выложить на пергаментную бумагу, накрыть полотенцем и оставить еще на 30 мин.

Когда хлеб подошел, смазать вверх водой или молоком и по желанию посыпать кунжутом, можно сделать разрезы.

Отправить в духовку на 40-50 мин (смотрите по своей духовке) 180 °С.

Дать остыть и можно нарезать!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты