Медовые коврижки школьные, советские рецепты

Ингредиенты

• 480-500 г мука
• 200 г мёд
• 40 г сахар
• 70 г вода
• 80 г маргарин или масло
• 4 г сода
• 1 яйцо
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8505
• Понравилось:2
• Автор:Marilesya
• Создан:09 июня 2020, 21:53
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить сахар, мёд, воду и поставить на плиту до растворения мёда и сахара, хорошо прогреть, но не кипятить.

Добавить в горячую смесь масло и перемешать, дать немного остыть, добавить половинку яйца, соль и соду.

Порциями ввести муку и замесить мягкое тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной 0,8-10 мм, вырезать коржики, верх смазать яйцом (вторая половина).

Выпекать при 190-200С 20-23 минуты.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты