Домашнее печенье на сливочном масле

Ингредиенты

• мука - 200 г ( 1,5 ст. )
• масло сливочное— 100 г
• яйцо - 1 шт.
• сахарная пудра— 100 г
• сода - 1/3 ч.л.
• соль - 1/3 ч.л.
• желток яичный - 1 шт.
• 2 ложки сахара для посыпки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2190
• Понравилось:0
• Автор:123456
• Создан:10 августа 2020, 16:15
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

К мягкому маслу высыпаем пудру 100 гр, соль 1/3 ч. л, соду 1/3 ч. л и разбиваем яйцо.

Перемешиваем и понемногу добавляем муку.

В зависимости от муки её может уйти чуть меньше или больше.

Помещаем тесто для печенья в пакет и ставим часа на 1 в холодильник.

Как всегда времени у меня мало я поставила тесто на 10 минут в морозилку.

Отрываем кусочки от теста и формируем небольшие шарики, сплющиваем их и выкладываем на форму.

Смазываем верх печенья желтком.

Присыпаем сахаром ( можно кунжутом или орехами) .

Ставим противень с песочным печеньем в разогретую духовку до т-180 С на 10 - 15 минут.

Как печенье зарумянится, оно готово.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты