Маффины с куриной грудкой и сыром

Ингредиенты

• 200 г отваренной куриной грудки
• сыр твердый - 120 г
• зеленый лук - 3 стебля
• молоко - 75 мл.
• 2 яйца
• 3 ст.л. сметаны
• соль
• мука - 70 г
• 1 ч.л. разрыхлителя
• растительное масло для смазывания формочек

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6992
• Понравилось:2
• Автор:Елена
• Создан:01 ноября 2020, 15:30
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Отварную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.

Мелко нарезаем зеленый лук.

Натираем на терку сыр.

В миску вливаем молоко.

Добавляем яйца.

Добавляем сметану.

Добавляем соль по вкусу, учитывая соленость сыра.

Перемешиваем.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.

Перемешиваем.

Тесто получается как сметана.

Добавляем куриную грудку, сыр и зеленый лук.

Перемешиваем.

Формочки для выпекания смазываем растительным маслом.

Заполняем формочки на 2/3 и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут (смотрите по своей духовке).

Маффины с куриной грудкой и сыром готовы.

Они получаются очень вкусными и нежными.

А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов