Салат с куриной печенью и белой фасолью

Ингредиенты

• куриная печень - 300 г
• фасоль белая консервированная - 1 банка
• лук репчатый - 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• чеснок - 3 зуб.
• зелень укропа - 1 пучок
• соль
• растительное масло для жарки
• майонез по желанию

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:3515
• Понравилось:0
• Автор:Ольга
• Создан:18 декабря 2020, 09:30
• Каталоги:Салат из печени Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Печень курицы отвариваем до готовности и даем ей остыть.

Нарезаем печень небольшими кусочками (кубиками или поломками)

2. Очищенную морковь натираем на крупной терке.

Репчатый лук мелко нарезаем.

Обжариваем лук и морковь в сковороде на растительном масле.

Даем остыть.

3. Свежий укроп и чеснок измельчаем.

4. Из белой консервированной фасоли сливаем всю жидкость.

5. Смешиваем в салатнике все подготовленные продукты, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.

При желание этот салат можете заправить майонезом.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты