Творожные крендели от Светлана Миронова

Ингредиенты

• мука - 250 г
• сахар - 100 г
• разрыхлитель - 3 ч.л.
• соль - 1 щепотка
• яйцо - 1 шт.
• молоко - 80 мл.
• сливочное масло - 50 г
• творог - 125 г
• ванилин - 1 г
• кунжут - для посыпки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2383
• Понравилось:1
• Автор:Светлана Миронова
• Создан:09 февраля 2021, 13:37
• Каталоги:Булочки Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

В отдельной посуде смешать муку, сахар, ванилин и разрыхлитель.

Отделить желток от белка.

Белок взбить с щепоткой соли в пышную пену.

Добавить молоко, растопленное сливочное масло и творог.

Перемешать.

Теперь добавляем сухую мучную смесь и замешиваем тесто.

Тесто разделить на 6 частей.

Теперь каждый кусочек теста раскатать в колбаску и свернуть кренделем.

Булочки выложить на противень застеленный бумагой для выпечки.

Желток смешать с 1ст.л. молока и смазать сверху булочки.

Сверху (по желанию) можно посыпать кунжутом, маком или сахаром.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты