Капустные оладьи с мясом, деруны из капусты с мясом

Ингредиенты

• фарш куриный - 350 г
• капуста белокачанная - 350 г
• морковь - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• яйца куриные - 2 шт.
• мука - 2 ст.л.
• сода - 1 ч.л.
• чеснок
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:5582
• Понравилось:2
• Автор:Мила
• Создан:11 февраля 2021, 18:21
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нашинковать, залить кипятком и оставить на 7 минут.

Лук и морковь обжарить на сковороде.

С капусты сцедить воду, добавить обжаренный лук с морковью и измельчить блендером.

К капустной массе добавить фарш, яйца, соль,перец, чеснок, муку и соду и все перемешать.

На разогретом подсолнечном масле обжарить оладки с двух сторон до румяного цвета.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты