Булочки фаршированные курицей и грибами от Юля Добровольская

Ингредиенты

• на 4 -5 булочек (приблизительно, зависит от размера булочек)
• куриное филе 300 г или 2 -3 бедра
• шампиньоны 130 г
• лук 1 шт. большая
• сметана 2-4 ст.л. (смотрите по консистенции)
• соль
• перец
• мускатный орех щепотка по желанию
• зелёный лук или зелень петрушки
• сыр твердый 100 г
• помидор для украшения
• булочки 4-5 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:2065
• Понравилось:0
• Автор:Юля Добровольская
• Создан:01 апреля 2021, 08:32
• Каталоги:Бутерброды Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать кубиками и обжарить, слегка куриное филе или бедра нарезать небольшими кусочками.

Добавить к луку.

Слегка, обжарить.

Добавить грибы.

Обжарить до лёгкого румяного цвета.

Добавляем сметану, соль, перец, накрывает крышкой и на маленьком огне потомить минут 10-15.

Можно добавить мускат.

Когда все готово добавляем зелень.

Перемешиваем .

Начинка готова.

Булочки разрезать пополам.

Освободить от мякоти.

Нафаршировать.

Посыпать сыром.

Украсить помидором.

Запекать до румяного цвета.

У меня готовились при 200° около 13-15 минут.

Смотрите лучше по своей духовке.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты