Быстрая закуска из огурцов

Ингредиенты

• огурцы – 400-500 г
• соевый соус – 2 ст.л.
• лимонный сок – 1 ст.л.
• чеснок – 2-3 зубчика
• мед – 1 ч.л.
• растительное масло – 2 ст.л.
• красный острый перец
• кунжут – для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10679
• Понравилось:5
• Автор:Светлана Миронова
• Создан:11 июня 2021, 11:27
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы хорошо вымыть, обрезать хвостики и нарезать крупными кружочками.

Для приготовления заправки смешать соевый соус, лимонный сок, чеснок, растительное масло, красный острый перец, и мед.

Нарезанные огурцы переложить в глубокую миску, добавить заправку и перемешать.

Пробуем на вкус, если требуется, добавляем недостающие специи.

Миску закрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться минимум на 20 минут, а лучше на 1-2 часа.

Затем перекладываем в салатницу и посыпаем кунжутом.

Закуска готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты