Салат из молодой капусты с сельдереем

Ингредиенты

• капуста – 400 г (0,5 небольшого качана)
• сельдерей – 150 г (4-5 стеблей)
• лук красный – 50 г
• редиска – 150 г
• сметана – 100 г (3 ст.л. )
• петрушка – 30 г
• соль / перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:2373
• Понравилось:2
• Автор:Tomato
• Создан:22 июня 2021, 13:48
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Шинкуем капусту достаточно тонко.

Можно и на специальной терке, кому проще.

Если капуста кажется жестковатой, немножко ее «пожмякать» не помешает.

Режем сельдерей.

Красный лук нарезаем четверть-кольцами.

Петрушку тоже нарезаем.

Редиску трем на тоненькие кружочки.

Все нарезанные-натертые ингредиенты добавляем в салатницу к капусте.

Немного перемешиваем.

Добавляем сметану.

Соль-перец по вкусу.

Салат готов.

Можно еще было зубчик чеснока добавить для пикантности 😃

Видео рецепт

Дополнительная информация

Вкусный летний сала. Готовится легко и быстро. Очень хорошо на ужин к мясу или рыбе.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты