Энчилада - простой ужин

Ингредиенты

• фарш
• болгарский перец
• консервируемая фасоль
• консер. кукуруза
• сыр
• лаваш

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:7089
• Понравилось:8
• Автор:anna.qwert.kiseleva
• Создан:05 сентября 2021, 11:19
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала нарежем зеленый лук, слегка обжарим лук и добавим в него фарш, сладкий болгарский перец нарежем кубиками и добавим в общую массу.

Теперь добавим чеснок, все немного потушим, добавим паприку, черный молотый перец, теперь добавим или томатную пасту, или протертые томаты.

Нам еще понадобятся консервируемая фасоль, кукуруза, сыр и лаваш.

В нашу слегка обжаренную смесь добавим фасоль и кукурузу.

Теперь нарежем лаваш под форму.

Делаем трубочки с начинкой.

Трубочки с начинкой следует выкладывать максимально плотно друг к другу, так чтобы они заняли всю форму, а иначе они не будут зафиксированы и могут ненароком развернуться.

Вылить оставшуюся массу на трубочки, после чего присыпать блюдо сверху остатками тертого сыра.

В духовку на 15 минут.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты