Рогалики на кефире с повидлом, тесто без яиц

Ингредиенты

• 320 г мука
• 200 мл. кефир
• 125 г масло сливочное
• 20-40 г сахар
• 1/4 ч.л. соль
• 2 ч.л. разрыхлитель
• 10 г ванильный сахар
• повидло или джем

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:26829
• Понравилось:69
• Автор:Marilesya
• Создан:15 ноября 2021, 14:36
• Каталоги:Выпечка Рогалики 

Пошаговый рецепт приготовления

В кефир добавить соль, сахар, ванильный сахар, влить растопленное сливочное масло, перемешать.

Всыпать порциями просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.

Завернуть в чистый пакет и положить в морозилку минут на 10-15.

Охлаждённое тесто поделить на 2 части, каждую раскатать в пласт и поделить на 16-18 секторов.

На край каждого сектора выложить повидло и свернуть рогалики.

Выложить на лист, застеленный пекарской бумагой, выпекать при 190С 15-20 минут.

Тёплые присыпать сахарной пудрой.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты