Куриные рулетики с начинкой на новогодний стол

Ингредиенты

• 900 г куриного филе
• 1 луковица
• 200 г шампиньонов
• 100 г твердого сыра
• соль
• специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:11139
• Понравилось:8
• Автор:Пальчики оближешь
• Создан:08 декабря 2021, 18:35
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до золотистого цвета.

Грибы нарезаем небольшими кусочками, добавляем к луку и обжариваем до готовности.

Добавляем соль, специи по вкусу.

Куриное филе разрезаем вдоль на пласты толщиной около 2 см.

Отбиваем молоточком до толщины 0,5 см.

Мясо посолить, добавить специи.

На каждый кусок мяса выкладываем небольшое количество грибов, сверху посыпаем натёртым сыром и сворачиваем в рулетик.

Обвязываем нитью.

Рулетики выпекаем при температуре 180 градусов в духовке поколо 30 минут или в Мультипечи 18 минут.

Подробнее смотрите в моём видео рецепте ниже

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты