Дутые лепешки с начинкой от AleGreen

Ингредиенты

• мука - 250 г
• сахар - 6 г
• соль - 3 г
• дрожжи - 6 г
• натуральный йогурт - 90 мл.
• вода - 100 мл.
• растительное масло - 15 г
• начинка любая

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:2457
• Понравилось:0
• Автор:AleGreen
• Создан:28 декабря 2021, 14:17
• Каталоги:Бастурма Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Для лепешек:

Просеиваем муку в глубокую миску.

Добавляем сахар, соль, дрожжи и перемешиваем венчиком.

В сухие ингредиенты добавляем йогурт, воду и растительное масло, замешиваем тесто.

Оставляем в теплом месте на пару часов, чтобы тесто поднялось.

Тесто нарезаем на 5 частей, формируем шарики и накрываем полотенцем, чтоб подошло.

Раскатываем в тонкую лепешку и жарим на сухой сковороде до золотистого цвета, переворачиваем лепешку и наблюдаем как она надувается.

Любую начинку по вкусу подготавливаем.

Овощи нарезаем, мясо обжариваем.

Можно взять любимые соусы.

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты