Куриная печень запеченная с картофелем в духовке

Ингредиенты

• картофель 10 шт.
• печень куриная 500 г
• лук репчатый 2 шт.
• сыр твердых сортов 100 г
• майонез 250 г
• кетчуп 3 ст.л.
• соль и перец
• сливочное масло 50 г
• зелень петрушки и укропа

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6466
• Понравилось:5
• Автор:Наталия Ростова
• Создан:13 января 2022, 12:37
• Каталоги:Блюда из субпродуктов Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими пластиками.

Посолить, поперчить и перемешать с небольшим количеством майонеза.

Печень вымыть, обсушить и нарезать кубиками, посолить, поперчить и перемешать с майонезом.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Сыр натереть на средней терке.

Зелень промыть под проточной водой, обсушить и нашинковать.

Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом, и выложить часть картофеля, на него равномерно выложить печень, затем лук.

Сверху выложить оставшийся картофель.

Оставшийся майонез соединить с кетчупом, перемешать и залить равномерно сверху.

Все засыпать зеленью, и запекать в духовке 50 минут, при температуре 200 градусов.

За 10 минут до окончания готовки, засыпать сыром.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты