Как правильно варить раков

Ингредиенты

• раки 1 кг.
• укроп - 3 пуч.
• лук - 2 шт.
• соль
• лавровый лист - 3 шт.
• перец горошком - 10 шт.
• чеснок - 5 зуб.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:1875
• Понравилось:1
• Автор:Ранчо у Санчо
• Создан:19 февраля 2022, 22:00
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим воду нагреваться и сразу же добавляем укроп, целый лук, чеснок и лавровый лист.

Как закипела вода отправляем раков и добавляем соль по вкусу.

Даём покипеть на среднем огне 10 мин.

После даём настояться ещё 5 мин и можно подавать на стол.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Раки это прям деликатес. Раки к пиву это одна из лучших закусок и ваши гости Вас поблагодарят за такой вкусный деликатес. Кстати я Варю теперь раков только по такому рецепту. Что бы раки вас порадовали, надо убедиться что они живые, если рак мертвый то выбросьте, он испортит вкус, а хуже навредит Вам(можно отравиться). Вареный рак очень вкусный и хорошо подходит как закуска к пиву. Я ем в раке только клешни и хвост. Пишите в комментариях что ещё едите вы в раках? 

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты