Печенье с орехами от MARINA MAYOROVA

Ингредиенты

• 160-170 г мука
• 80 г сметаны
• масло сливочное 60 г
• соль щепотка
• сода 1/4 ч.л.
• начинка
• орехи ( неочищенные 150 г) очищенные 50-60 г
• сахар 50-60 г
• масло сливочное 10 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:1485
• Понравилось:0
• Автор:MARINA MAYOROVA
• Создан:31 марта 2022, 17:18
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

1. К маслу добавить муку и соль.

Сделать масляную крошку.

Сметану смешать с содой и добавить к крошке.

Замешать тесто, обернуть в пленку и убрать в холодильник.

2. Очистить орехи ( я в видео очищаю новым способом)))

Измельчить орехи, перемешать с сахаром и растопленным маслом.

3. Тесто раскатать в квадрат или прямоугольник толщиной 2-3 мм.

Выложить начинку, распределить по тесту и свернуть в рулет.

Нарезать печенье толщиной 1 см.

Выложить на бумагу и выпекать при 180 гр до золотистости.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты