Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом

Ингредиенты

• картофель-5 крупных
• капуста-пол-велка
• 1 гол. лука
• 2-3 шт. лаврового листа
• бекон 200 г
• соль
• перец
• укропчик
• подсолнечное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12273
• Понравилось:31
• Автор:rezept
• Создан:20 декабря 2007, 22:42
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку жарим как обычно, у каждого свои секреты,с луком и специями.

В разогретом масле одновременно жарим капусту,но в отдельной сковороде, солим, перчем добавив лаврушку и лук, закрываем крышкой, пусть немного потушится, не забываем помешивать. Когда капустка почти готова кидаем бекон и укропчик и даём немного потомиться.Я люблю когда капустка немного хрустит,но у каждого свои предпочтения!

Смешиваем капусту и картошку и кушаем.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Моя тётя называет это блюдо Бигусом, если я опять напутала с названиями, поправьте меня! Я ко всему готова!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты