Фаршированые кабачки

Ингредиенты

• на форму 15 на 7 см
• кабачок 130 г
• шампиньоны 5-6 крупных
• лук 30 г
• чеснок 1 зубчик
• сливки
• сыр тертый

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:1964
• Понравилось:0
• Автор:MARINA MAYOROVA
• Создан:14 июля 2022, 17:46
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок порезать на тонкие слайсы толщиной 4 мм.

Уложить на бумагу и накрыть другой бумагой, чтобы впиталась лишняя жидкость.

Приготовить начинку.

Лук с чесноком поджарить на масле до золотистости.

Добавить порезанные шампиньоны и лавровый лист.

Готовить грибы минут 7.

После добавить сливки, готовить пару минут.

Добавить соль и перец.

Выложить в форму кабачок.

Посолить.

Затем половину начинки.

Сверху еще кабачки, потом начинка и накрыть кабачками.

Полить сливками и посыпать сыром.

Готовить при 200 гр до золотистости.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты